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作家相片Valerie

黃仁勳的台灣美食地圖:AI 教父的饕客之旅

已更新:6月1日

外號「行走的 3 兆男」兼輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳,為了參加下週的台北國際電腦展覽會(COMPUTEX),在本月 26 日晚間飛抵台灣。作為矽谷傳奇人物和 AI 教父,黃仁勳不僅在科技領域備受矚目,他對美食的熱愛和親民形象也讓他成為焦點人物。黃仁勳這次也不例外的品嚐了多家知名餐廳,讓我們一起來看看黃仁勳這次造訪的餐廳,以及他必點的美味佳餚。


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黃仁勳的美食腳印


1. 花娘小館

   - 地址:台北市松山區敦化北路 165 巷 9 號 1 樓

   - 介紹:這間川菜館以其經典川菜和上海菜、客家料理聞名,吸引了眾多饕客。黃仁勳每次來台都必去。

   - 推薦菜色:蒼蠅頭、麻婆豆腐、魚香茄子

   - 黃仁勳必點:蒼蠅頭是黃仁勳念念不忘的美味。


2. 鄒記食舖

   - 地址:台灣台北市松山區復興北路 313 巷 43 號

   - 介紹:這間私廚被譽為台北市「最難預約」的餐廳,採預約熟客制,每次只接待 2 桌客人,成為政商名流聚餐首選。黃仁勳在今年一月訪台時,曾與台積電創辦人張忠謀、張淑芬夫婦與廣達董事長林百里等人一同前往用餐。

   - 推薦菜色:以當季食材精緻烹調的無菜單料理


3. 牛耳精緻麵館

   - 地址:台北市內湖區內湖路一段 323 巷 16 弄

   - 介紹:內湖區上班族的愛店之一,以精緻牛肉麵聞名。

   - 推薦菜色:牛肉麵、紅燒牛腩、牛筋湯

   - 黃仁勳必點:牛耳精緻麵館的牛肉麵是他每次來台必吃的佳餚。


4. 富霸王豬腳

   - 地址:台灣台北市中山區南京東路二段 115 巷 20 號

   - 介紹:這間超人氣豬腳飯店,是上班族的愛店,平日和假日都大排長龍。

   - 推薦菜色:豬腳飯、綜合便當、腳蹄便當


5. 聚聚

   - 地址:台灣台北市中正區重慶南路二段 92 號

   - 介紹:這間無菜單料理餐廳,以創新桌菜新食感為特色,深受名人喜愛。

   - 推薦菜色:無菜單料理



6. 犁園湯包館

   - 地址:台灣台北市松山區南京東路三段 256 巷 24 號

   - 介紹:以湯包聞名的餐廳,吸引了眾多美食愛好者。

   - 推薦菜色:上海小籠湯包、蟹黃湯包

   - 黃仁勳必點:招牌小籠湯包、蟹黃湯包、三鮮鍋貼、山東燒雞、京醬肉絲,是他特別偏愛的美味。


7. 寧夏夜市與饒河夜市

   - 地址:台北市寧夏路與饒河街

   - 介紹:台北著名的夜市,匯集了眾多台灣小吃,是品嚐地道台灣美食的好地方。

   - 推薦菜色:蚵仔煎、臭豆腐、豆花

   - 黃仁勳必點:蚵仔煎和豆花是他夜市必吃的小吃。


8. 冰世界

   - 地址:台灣台北市大安區臨江街 65 號

   - 介紹:這是臨江街第一家雪花冰專賣店,除了冰品外,冬季還會推出限定的超人氣熱甜點。

   - 推薦菜色:雪花冰、熱甜點


9. 王記府城肉粽

   - 地址:台灣台北市松山區八德路二段 374 號

   - 介紹:知名主持人蔡康永也曾推薦過的肉粽店,以其美味的肉粽聞名。

   - 推薦菜色:肉粽


10. 麻辣火鍋老撈

   - 地址:台北市松山區敦化北路 4 巷 53 號

   - 介紹:這家麻辣火鍋店以其麻辣湯底和新鮮食材聞名,是麻辣火鍋愛好者的天堂。

   - 推薦菜色:麻辣火鍋




黃仁勳的台灣美食之旅,讓我們看到了他對台灣美食的熱愛和反映了他對台灣文化的熱忱。不論是精緻的川菜、經典的夜市小吃,還是創新的無菜單料理,每一家餐廳都體現了台灣美食的豐富與多樣。黃仁勳用行動詮釋了"美食無國界"的理念,如果你也想跟隨黃仁勳的腳步,不妨按照這張美食地圖,一一品嚐這些美味佳餚,感受台灣美食的獨特魅力。


看看黃仁勳在台灣日的開球英姿




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